步骤

1.准备好猪血,做法猪血猪血做法瘦肉,葱,还有大蒜,老姜.

2.先把开水煮开,然后到入新鲜的猪血.这样煮出来的猪血,吃起来又甜又香.

3.然后把猪血倒入煮好的开水中,煮5分钟之后再放瘦肉,这样瘦肉才不会老.

4.当猪血和瘦肉还是半生半熟的时候再放入适量的盐.这样瘦肉才不会老,吃起来会很嫩.

5.放适量的酱油.然后一直煮,有的朋友怕猪血煮得一半生一半熟,不怕,用锅铲切开一团看一下,看里面是否还是鲜红的血样,如果是,就再煮几分钟.

6.当煮熟的猪血,出锅的时候,再放少量的味精.

7.最后放点葱花.就可以出锅了.

8.这就是猪血瘦肉汤.身体的清洁工.

(责任编辑：知识常识)